Kamis, 16 April 2009

RESEP PIZZA ROTI ISI KORNET

resep makanan ini patut dicoba karena cara membuatnya yang mudah dan sajiannya lezat untuk dihidangkan bersama keluarga sebagai makanan kecil.

Bahan:

1 bungkus roti tawar
4 buah tomat, potong tipis
100 gr keju mozzarella
20 gr kacang polong
20 gr jagung manis

Bahan Isi (Topping):
225 gr daging kornet sapi
1 buah bawang bombay, cincang kasar
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 sdm mentega
1/2 sdt oregano
1 sdt pasta tomat
4 sdm saus tomat
1/2 sdt lada halus
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
4 butir jamur kancing kaleng, potong tipis

Cara Membuat:
-potong setiap roti menjadi 4 bagian atau bentuk sesuai selera. buang pinggirannya. sisihkan.
-isi: panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. masukkan oregano, pasta tomat, saus tomat, jamur, lada halus, gula pasir, daging kornet, garam dan sedikit air. masak sebentar hingga kuah mengental. angkat.
-taruh potongan tomat di atas sepotong roti, beri 1 sdm isi. taburi keju parut, keju mozzarella, kacang polong dan jagung manis.
-susun pizza roti dalam loyang yang telah dioles mentega, panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 15 menit hingga matang. angkat.
-sajikan panas bersama saus sambal atau saus tomat.

Tidak ada komentar: